Kokk, vikariat i 80% stilling

Vi trenger en kokk i 80 % stilling. Kokken har ansvar for drift av kjøkken og kantine på instituttet.

Arbeidsoppgaver

Stillingen innebærer å lage og servere middag til ca. 50 personer fire dager i uka, lunsj til ca. 40 personer flere dager i uka,følge rutiner for og sørge for utlevering av tørrmat til boenhetene, renhold av kjøkken i samarbeid med driftsavdelingen. Tett samarbeid med den eksisterende arbeidstreningen på kjøkkenet og dens arbeidsinstruktør.

Kvalifikasjoner

  • Fagbrev kokk
  • Erfaring fra å lede et kjøkken/kantine
  • Inngående kjennskap til internkontroll for kjøkken/kantine
  • Grunnleggende kjennskap til IKT
  • God skriftlig og muntlig fremstillingsevne

Personlige egenskaper

  • Gode samarbeidsevner
  • Serviceinnstilt lagspiller
  • Løsningsorientert
  • Stor grad av fleksibilitet og høy arbeidskapasitet
  • Ordenssans
  • Personlig egnethet vil bli vektlagt

Vi tilbyr

  • En spennende og utfordrende jobb i en nyetablert stilling
  • Medlemskap i KLP
  • Lønn etter avtale

Søknadsfrist: 15.oktober 2017 

Søknad sendes: peringe@hernesinstitutt.no

For nærmere opplysninger, kontakt personalsjef Per Inge Engstad, tlf. 40 45 19 88